Вы знаете, что такое «рагу»?. Это слово пришло к нам из французского языка (ragoûter — по французски - значит возбуждать аппетит). Уже из самого этого слова следует, что рагу должно быть очень вкусным. Это блюдо представляет собой мелко нарезанные кусочки мяса, птицы, овощей, грибов, сначала обжаренных, а затем тушеных в соусе. Сегодня мы будем готовить куриное рагу. Это почти диетическое и очень малокалорийное блюдо — около 200 ккал на порцию. Вот как оно выглядит в готовом виде:
Комментариев нет:
Отправить комментарий