Продолжается Великий Пост, соблюдение которого является древней христианской традицией. Поститься — это не значит голодать, можно поститься вкусно и с пользой для организма. Главное – готовить с любовью, на радость себе и своим близким, вкладывая в приготовление пищи всю душу .
В статье приведены рецепты блюд, которые можно отнести к меню постной кухни. Это постный салат, постные первое и второе блюда и десерт. Вместе они составляют полноценный обед.
Салат с медом и грецкими орехами
Для приготовления 4-х порций салата понадобится:
- 1 яблоко, лучше зеленое;
- 2 морковки;
- Полторы столовых ложки меда (жидкого);
- 2 столовых ложки оливкового масла;
- 1 чайная ложка сока лимона;
- 50 г очищенных и порубленных грецких орехов;
- Половина столовой ложки натертой лимонной цедры;
- Зелень петрушки;
- Соль.
Комментариев нет:
Отправить комментарий