Мой рецепт сегодня для посетителей кулинарного блога ” Рецепты испанской кухни “ – это Кальмары на гриле с картошкой и чесночным соусом.
На фотографии вы видите кальмар, который в Испании называется Потон ( potón ). Это название происходит с каталонского языка.
Вылавливают этот вид кальмаров в Тихом и Атлантическом океанах. Также они водятся и в Средиземном море. Кальмары эти большие по размеру и очень мясистые.
Комментариев нет:
Отправить комментарий