Турецкая кухня славится огромным разнообразием рецептов приготовления риса. Речь пойдёт о приготовлении пилява, не стоит путать с пловом. Пиляв (произносится это слово именно так) подаётся в любом ресторане или кафе к шашлыку или мясу. Турецкие домохозяйки также частенько готовят его для своих домашних.
Сегодня я поделюсь рецептом как сварить правильный классический турецкий пиляв — Pirinçli pilav (пиринчли пиляв).
Комментариев нет:
Отправить комментарий