Рецепт приготовления кролика в духовке
Сегодня мы с вами приготовим кролика.
Нам понадобятся:
-кролик весом около 1,2 кг
-15 ломтиков бекона ( по количеству кусочков)
-4-5 ст.ложки оливкового масла
-200 гр коньяка
-лимонный сок от 2-х лимонов ( или используйте концентрат)
-розмарин
-шалфей
-две дольки чеснока
-соль, перец
-бульон 300 гр
Комментариев нет:
Отправить комментарий