Чем полезна курага?
Подарок Аллаха – так поэтично называют курагу в Средней Азии. И она в полной мере заслуживает это название своим вкусом и полезностью. Плоды абрикосового дерева, из которых приготавливают курагу, содержат большое количество каротина, витаминов С, В1, В2, В5, Р, богаты железом, серебром, пектином, клетчаткой, но главное, они содержат много калия и магния. Так вот, в сушеных плодах содержание минеральных веществ в 5-6 раз больше, следовательно, полезность кураги как поставщика этих микроэлементов значительно выше, чем свежих фруктов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий