Герб Форлимпопли
Вам еще не наскучила Эмилья Романья?
Нет? Тогда продолжим наше путешествие по этому региону.
В нескольких километрах от Бертиноро есть маленький городок, чье название произносят с большим почтением во всем мире. Это Форлимпополи, город, в котором родился Артузи — человек, прославивший итальянскую кухню на весь мир.
В память о нем в городке открыта школа кулинарии Артузи (Schuola Artusi).
Немного о самом сеньоре Артузи.
Артузи Пеллегрино (Artusi Pellegrino) родился в семье богатого бакалейщика, в которой помимо него было еще 12 детей. Как большинство выходцев их хороших семей, он получил образование в семинарии.
Комментариев нет:
Отправить комментарий