Ризотто с брокколи
Это блюдо пользуется большой популярностью на Сицилии.
Для его приготовления нам понадобятся молодые побеги брокколи.
Лучше всего использовать верхушку побега длиной не более 20 см, когда кочешки совсем маленькие, вместе со стеблем и листиками.
Комментариев нет:
Отправить комментарий